国家标准《河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中角黄素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法》 由469-nq（国家标准委农业食品部）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局 、中华人民共和国青海出入境检验检疫局 、中华人民共和国福建出入境检验检疫局 。

主要起草人 薄海波 、星玉秀 、余孔捷等 。