国家标准《饮料通则》 由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 中国饮料工业协会技术工作委员会 、天津科技大学 、中国食品发酵工业研究院等 。

主要起草人 赵晋府 、史其禄 、文剑 、王美玲等 。