国家标准《上海白猪》 由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为农业农村部。
主要起草单位 上海市农业科学院畜牧兽医研究所 。
主要起草人 曹建国 、张忠明 、张佩华 、张似青 。
GB/T 8473-1987 （全部代替）
GB/T 8473-2008 现行
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