国家标准《大豆》 由449（国家粮食和储备局）归口，委托TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 。

主要起草单位 南京财经大学 、黑龙江省粮油卫生检验监测站 、吉林省粮油卫生检验监测站 。

主要起草人 袁建 、鞠兴荣 、宋秀娟 、谢玉珍 。