国家标准《食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数》 由361（国家卫生健康委）归口 ，主管部门为国家卫生健康委。

主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 、江苏省疾病预防控制中心等 。

主要起草人 刘秀梅 、袁宝君 、刘中学等 。