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国家标准《食品工业基本术语》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。

主要起草单位食品标委会。

目录

标准状态

当前标准

GB/T 15091-1994 现行

食品工业基本术语

修订计划

20079439-T-469 正在批准

加工食品基本术语和分类第1部分：加工食品基本术语

基础信息

标准号: GB/T 15091-1994
发布日期: 1994-06-03
实施日期: 1994-12-01

标准类别

基础

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.040

67 食品技术

67.040 食品综合

归口单位

全国食品工业标准化技术委员会

执行单位

全国食品工业标准化技术委员会

主管部门

国家标准委

起草单位

食品标委会

相近标准(计划)

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