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国家标准《食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法》由361（国家卫生健康委）归口，主管部门为国家卫生健康委。

主要起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。

标准状态

代替了以下标准

GB/T 4789.31-1994 （全部代替）

当前标准

GB/T 4789.31-2003 废止

食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法

基础信息

标准号: GB/T 4789.31-2003
发布日期: 2003-08-11
实施日期: 2004-01-01
废止日期: 2014-06-01
上次复审日期: 2004-10-14
上次复审结论: 修订
全部代替标准: GB/T 4789.31-1994

标准类别

方法

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

07.100.30

07 数学、自然科学

07.100 微生物学

07.100.30 食品微生物学

归口单位

国家卫生健康委

执行单位

国家卫生健康委

主管部门

国家卫生健康委

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

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食品卫生微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法

Microbiological examination of food hygiene--Examination of Salmonellae，Shigellae，and diarrhoea causative Escherichia coli by means of the diagnostic typing phage set for enterobacteriaceae

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食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法

Microbiological examination of food hygiene--Examination of Salmonellae，Shigellae，and diarrhoea causative Escherichia coli by means of the diagnostic typing phage set for enterobacteriaceae

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