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国家标准《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》由361（国家卫生健康委）归口。

目录

标准状态

当前标准

GB 19645-2005 废止

巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

基础信息

标准号: GB 19645-2005
发布日期: 2005-01-25
实施日期: 2005-10-01
废止日期: 2010-12-01
上次复审日期: 2010-12-01
上次复审结论: 废止

标准类别

卫生

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

67.100.10

67 食品技术

67.100 奶和奶制品

67.100.10 奶及加工奶产品

归口部门

国家卫生健康委

相近标准(计划)

NY/T 939-2005 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定

NY/T 939-2016 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定

NY 5140-2002 无公害食品巴氏杀菌乳

DB44/T 1874-2016 产品碳足迹产品种类规则巴氏杀菌乳

DB11/T 1992.2-2025 食品生产企业质量管理规范第2部分:低温巴氏杀菌乳

QB/T 8042-2024 灭菌乳工艺规范

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