国家标准《碳酸饮料(汽水)》 由TC472(全国饮料标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国饮料工业协会技术工作委员会 、杭州娃哈哈集团有限公司 、广东健力宝集团有限公司 、百事(中国)有限公司 、中国食品工业发酵研究院 。
主要起草人 李惠宜 、孙伟 、翟鹏贵 、赵雪梅 、程缅 、李羽楠 。
GB/T 10792-1995 (全部代替)
GB/T 10792-2008 现行