国家标准《食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》 由361（国家卫生健康委）归口 ，主管部门为国家卫生健康委。

主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 、深圳市疾病预防控制中心等 。

主要起草人 吴永宁 、郑明辉 、李静光等 。

本标准修改采用国际标准：EPA1613-1997和EPA1668A。

采标中文名称:多氯代二苯并二?英及多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)高分辨气相色谱-高分辨质谱法； 水、土壤、飞灰和生物样品中多氯联苯(PCBs)的高分辨气相色谱-高分辨质谱法。