国家标准《食品添加剂 乳酸亚铁》 由361（国家卫生健康委）归口 。

主要起草单位 中国食品添加剂生产应用工业协会 、洛阳市宇山食品添加剂有限责任公司 、中国食品发酵工业研究院 。

主要起草人 李长山 、李惠宜 、任智龙 、胡建平 。