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食品中真菌毒素限量

Maximum levels of mycotoxins in foods
国家标准 强制性 废止

国家标准《食品中真菌毒素限量》 由361（国家卫生健康委）归口 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止
代替了以下标准

GB 2761-1981 （全部代替）

食品中黄曲霉毒素B1允许量标准

GB 9676-2003 （全部代替）

乳及乳制品中黄曲霉毒素M1限量

GB 14974-2003 （全部代替）

苹果和山楂制品中展青霉毒素限

GB 16329-1996 （全部代替）

小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准
当前标准

GB 2761-2005 废止

食品中真菌毒素限量

基础信息

标准号
GB 2761-2005
发布日期
2005-01-25
实施日期
2005-10-01
废止日期
2011-10-20
全部代替标准
GB 16329-1996,GB 9676-2003,GB 14974-2003,GB 2761-1981
标准类别
卫生
中国标准分类号
C53
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口部门
国家卫生健康委

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