国家标准《食品添加剂 没食子酸丙酯》 由469（国家标准委）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、张家界贸源化工有限公司 。

主要起草人 李惠宜 、汤先赤 、柴秋儿等 。

本标准修改采用国际标准：FCC。

采标中文名称:食品用化学品法典。