国家标准计划《仔猪、生长育肥猪配合饲料》由 TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 中国农业大学 、中国饲料工业协会等 。
| 65 农业 |
| 65.120 饲料 |
中国是世界养猪业和猪肉消费大国,随着养猪生产模式由农户散养向集约化的转变、猪品种的不断改良以及现代瘦肉型母猪生产力的提高,近年来我国养猪业的发展速度逐年加快。
据统计,2016年全国配合饲料总产量为18395万吨,其中猪饲料产量8726万吨,占比47.44%;我国猪肉产量5300万吨,占世界猪肉产量一半以上,在我国肉类总产量中占比超过60%;猪肉消费是世界其他国家的4.6倍,在全球养猪业中占据举足轻重的地位。
然而,我国养猪业在总规模和总产量上虽然占优势,但是养猪生产效率较世界先进水平还有着很大的差距。
一方面我国蛋白质饲料严重不足,长期依赖进口;另一方面,由于生产方式粗放,配合饲料中粗蛋白质、磷等营养成分含量超过动物营养需要,造成了饲料成本的增加和饲料资源的大量浪费,同时,由于氮、磷元素等排放导致环境污染破坏。
《仔猪、生长育肥配合饲料》(GB/T 5915-2008)标准已实施了近10年,这十年来我国养猪业已经发生了巨大的变化,比如近些年来养猪业逐步的规模化、现代化、自动化,小型散户饲养正渐渐减少,有些当时设定的营养需要参数和推荐量已经不再适用,有些养分含量也需要设定上限要求;且GB/T 5915-2008对于不同阶段的猪的营养需要的划分并不精细等。
因而,为了追求饲料资源的最大利用化和发挥仔猪、生长育肥的最大生产潜力,避免饲料资源的浪费和减少畜禽排放污染,迫切需要代表最新营养研究水平和成果的《仔猪、生长育肥配合饲料》的指导,重新制定《仔猪、生长育肥配合饲料》标准具有重要意义。
1.范围:本标准规定了仔猪、生长肥育猪配合饲料的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于加工、销售、贮存和使用的瘦肉型仔猪、生长肥育猪配合饲料。 2.主要技术内容:本标准分为仔猪和生长育肥猪两个阶段的配合饲料,涉及的主要技术内容包括感官要求、加工质量、水分含量、主要营养成分含量以及卫生指标,其中主要营养成分包括粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸。