国家标准计划《食品添加剂 冰乙酸（冰醋酸）》由 469（国家标准委）组织起草，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行 。

主要起草单位 南宁化工集团有限公司等 。

主要起草人 何婕 、陈益强等 。