国家标准项目《食品冷链物流交接规范》由 TC269（全国物流标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中物联冷链委 。

本标准规定了果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品在储存、运输、销售环节的温度控制要求及温度测量的基本要求。 本标准适用于果蔬、水产品、畜禽肉等冷链食品。

NQI课题名称：课题任务书重要物流设备和先进物流技术应用标准研究 课题编号：2017YFF0208704

厦门市地方标准DB3502/Z 030.2-2015《食品冷链物流 储存、运输、销售温度控制要求》