国家标准项目《食品用干燥剂》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 国家食品质量安全监督检验中心 、中国标准化研究院 、河北省食品检测研究院 。

各类预包装食品。

本标准包括食品用干燥剂的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、运输与贮存。 本标准适用于食品接触用途的干燥剂的生产、销售和检验。