国家标准计划《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 福建仙芝楼生物科技有限公司 、仙芝科技（福建）股份有限公司 。

灵芝孢子粉

《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》发布实施已近5年，随着灵芝孢子粉采收方法及加工方法的改进，原有的一些采收及加工方法已不适宜，需进行修订，以便更好的规范灵芝孢子粉的采收和加工。

标准执行已有5年，在这过程中孢子粉收集和加工的方法均有一些改进，原标准规定的方法已显落后，需进行改进，之前也有一些印刷错误的地方需更正。

具体如下： 一、需更正的地方 第7.1条 过筛、除杂中的灰分指标印刷有误，应为“灰分不得大于3.0%”,需更正； 二、需修改的地方 1、采收方法需要进行修改，主要如下： 第4.1条 对“采收灵芝孢子粉的要求”，需进行补充，如在采收灵芝孢子前，需先进行喷水，将灵芝表面的灰尘冲洗干净； 第4.3.1条 目前“套袋采粉”的方法已有改进，需修改； 第4.3.3条 “地膜覆盖采粉”方法对灵芝种植大棚的环境要求较高，需增加要求，以确保孢子粉的质量。

2、加工方法需要进行修订，主要如下： 第7.1条 对过筛、除杂的要求需进行修改； 第7.2条 未破壁灵芝孢子粉不适合用“微波”灭菌法，需修改。

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范围：本标准规定了灵芝孢子粉的采收、加工和检验。本标准适用于赤芝(Ganoderma lucidum)和松杉灵芝(Ganoderma tsugae) 孢子粉的采收、加工。 主要技术内容：采收灵芝孢子粉的要求、采收条件、采收方法、加工人员卫生要求、加工车间卫生要求、灵芝孢子粉加工。