国家标准项目《免洗红枣》由 432（国家林草局）归口 ，主管部门为国家林草局。

主要起草单位 好想你枣业股份有限公司 。

本标准规定了免洗红枣的术语和定义、分类、质量要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于以成熟的鲜枣或干枣为原料，经挑选、清洗、去核、干燥、灭菌、包装等工艺制成的可以食用的红枣。

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