国家标准计划《食品包装评价技术通则》由 TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国标准化研究院等 。

据调查，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。

日前发布的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中提出“三反行动”，向浪费等行为坚决说“不。

包装，本是防止食品撒漏和使产品保鲜以及彰显品牌标志的手段，然而由于理念、技术、成本、材料等原因，使现有食品包装形形色色，五花八门，有的直接或间接造成数量的浪费和品质的降低损耗，食品在生产供应链中的浪费正在加剧。

联合国粮农署最近的调查表明最多有三分之一的食物在生产供应链中浪费掉了。

近年来，食品消费者和生产行业，以及政府管理部门逐渐形成了共识，认为包装应该在减少食物浪费上发挥更大作用，尤其是节约食品型包装评价，通过指标的设定、检测和评价，指导企业对食品包装材料的选择及设计，有效降低食品残余，提高食品的保质期，进而达到有效减少食品的浪费的目的。

本标准规定了节约食品型包装评价原则、评价内容及评价程序。 本标准适用于节约食品型包装评价。