国家标准计划《葡萄酒》由
TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口
,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位
中国食品发酵工业研究院等
。
基础信息
- 计划号
- 20142736-T-607
- 制修订
-
修订
- 项目周期
-
24个月
- 下达日期
- 2015-07-03
- 公示开始日期
- 2015-04-22
- 公示截止日期
- 2015-04-23
- 标准类别
- 产品
- 国际标准分类号
-
67.160.10
| 67 食品技术 |
| 67.160 饮料 |
| 67.160.10 酒精饮料 |
- 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
起草单位
范围和主要技术内容
本标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于葡萄酒的生产、检验与销售。