注册

国家标准计划《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》由 TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)

主要起草单位 中国合格评定国家认可中心中国标准化研究院中国认证认可协会上海质量体系审核中心方圆标志认证集团有限公司杭州万泰认证有限公司北京中大华远认证中心国家认证认可监督管理委员会注册管理部中国质量认证中心北京五洲恒通认证有限公司北京东方纵横认证中心长城(天津)质量保证中心北京大陆航星质量认证中心股份有限公司华夏认证中心有限公司北京埃尔维质量认证中心上海天祥质量技术服务有限公司国家认监委认证认可技术研究

目录

基础信息

计划号
20171122-T-469
制修订
修订
项目周期
12个月
下达日期
2017-07-21
申报日期
2017-01-22
公示开始日期
2017-05-15
公示截止日期
2017-05-29
标准类别
管理
国际标准分类号
03.120.20
03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
03.120 质量
03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定
归口单位
全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
执行单位
全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主管部门
国家市场监督管理总局(食品生产司)

起草单位

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO/TS 22003:2013。

采标中文名称:食品安全管理体系 审核与认证机构要求。

目的意义

国际标准化组织食品委员会食品安全管理体系分委会( ISO/TC34/SC17)已于2012年启动ISO/TS22003:2007《食品安全管理体系—食品安全管理体系审核和认证机构要求》修订,该工作由ISO/TC34/SC17和国际标准化组织合格评定委员会(以下简称CASCO)组成联合工作组WG36共同进行。

新修订的ISO/TS22003:2013于2013年12月15日发布。

我国在等同采用ISO/TS22003:2007的基础上于2008年发布了GB/T22003-2008 《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》并用于食品安全管理体系认证认可工作。

ISO/TS22003修订后,我国需要及时转化应用,以满足认证认可工作的需要。

范围和主要技术内容

范围:ISO/TS22003规定了对依据ISO22000:2005(或其他特定食品安全管理体系)要求建立的食品安全管理体系实施审核和认证的规则;向顾客提供关于其供方获得认证的方式的必要信息和信任。 主要技术内容: 标准正文主要规定了食品安全管理体系审核与认证机构要求,包括通用要求、结构要求、资源要求、信息要求、过程要求、认证机构的管理体系要求。附件中规定了食品链分类要求和最少审核时间的计算方法。 本次修订主要针对人员能力、食品链分类要求、多场所、审核时间的内容进行完善。