国家标准计划《食品追溯二维码通用技术规范》由 TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。

主要起草单位 中国标准化研究院 。

食品安全的核心是食品质量。

新《食品安全法》明确提出建立食品安全全程追溯制度，从制度上保证食品追溯，追溯技术也由此成为国家对食品质量进行监管的重要保障。

二维码技术因其信息容量大、识读速度快、纠错机制好，越来越多地被应用于食品追溯中。

然而，二维码追溯技术在发展过程中也面临着一些问题：因其二维码赋码、二维码选择、码符要求、信息处理和编码内容不统一、不规范，往往造成消费者和监管人员无法正确识读相关信息，或者提供的追溯信息不准不全的问题，使得二维码未能发挥“来源可溯、流向可追”的作用。

因此，目前业内尚缺少食品追溯二维码有关编码、标识、检测、信息服务等国家标准来支撑，急需制定相关国家标准来规范食品追溯二维码相关技术要求，。

本标准规定了食品追溯二维码赋码、二维码选择、码符要求、信息处理和符号质量要求。 本标准适用于食品追溯二维码的生成、印制、识读和查询。 本标准技术内容主要包括食品追溯二维码的赋码、选择、码符要求、信息处理和符号质量要求等内容

无

无

无