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海参及其制品多元素指纹分析产地鉴别技术规范

Guidance for the identification of sea cucumber and its products based on multi-element fingerprint analysis
国家标准化指导性技术文件登记项目 制定 指导性技术文件

国家标准化指导性技术文件登记项目《海参及其制品多元素指纹分析产地鉴别技术规范》由 TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所 。

目录

项目进度

  1. 起草
  2. 征求意见
  3. 审查
  4. 批准
  5. 发布
当前登记项目

20264159-Z-326 正在起草

海参及其制品多元素指纹分析产地鉴别技术规范

基础信息

登记号
20264159-Z-326
制修订
制定
项目周期
12个月
登记日期
2026-07-10
标准类别
方法
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所

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