国家标准项目《水产品包装、标识通则》由 TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为农业农村部。
主要起草单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所等 。
| 67 食品技术 |
| 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 |
| 67.120.30 鱼和水产品 |
| 编号 | 语种 | 翻译承担单位 | 国内外需求情况 |
|---|---|---|---|
| 1 | EN | 中国水产科学研究院黄海水产研究所等 | 同步制定外文版是提升标准实用性、战略性的必然选择。它能将我国在水产品包装标识领域的技术积累,高效转化为国际贸易中的规则优势和竞争优势,直接服务于国家“渔业强国”建设和外贸高质量发展。 |
本标准适用于水产品的包装和标识。本标准针对水产品鲜活性强、品类形态差异大的产业特点,构建了三大核心技术体系:一是针对活体、冷鲜、冷冻等五大类产品的差异化包装技术规范,确保品质保持;二是建立了覆盖预包装、裸装、储运水产品的全链条标识与溯源框架,支撑流通管理。作为推荐性国标,详细规定了水产品包装的基本要求、包装外观和材料的要求、分类包装要求和包装方法,可有效解决行业因产品特性而产生的包装标识技术分散问题,引领产业规范化升级。
SC/T 3035 水产品包装、标识通则