国家标准计划《棕榈油》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国家粮食和物资储备局标准质量中心 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、江南大学 、暨南大学 、南京海关动植物与食品检测中心 、武汉食品化妆品检验所 、广西壮族自治区粮油质量检验中心 、迈安德集团有限公司 、中粮（东莞）粮油工业有限公司 、中储粮油脂工业东莞有限公司 、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司 、仪征方顺粮油工业有限公司 、邦吉洛德斯（厦门）油脂科技有限公司 、大连商品交易所 、上海旺旺食品集团有限公司 。

主要起草人 杨利飞 、段章群 、王兴国 、汪勇 、沈伟健 、杨永 、伍先绍 、祁潇哲 、梁椿松 、孙玉萍 、孙健 、陆庆艳 、熊国枢 、刘乾松 、胡松静 、叶星梅 。