国家标准计划《保健食品原料保健功能声称科学证据评价技术指南》由 TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口,TC466SC1(保健食品分析方法)执行 ,主管部门为市场监管总局(特殊食品)。
主要起草单位 中国营养学会 、国家市场监督管理总局食品审评中心 、河北省食品检验研究院 、中国疾病预防控制中心营养与健康所 、北京市科学技术研究院 、东南大学 。
| 67 食品技术 |
| 67.040 食品综合 |
主要围绕保健食品原料与保健功能关系的科学证据评价,重点明晰保健食品原料与保健功能关系的科学证据评价的基本原则、文献收集方法、评价程序、 证据等级以及推荐建议,以及证据报告的方法和格式要求。