注册

国家标准计划《保健食品原料 DHA藻油》由 TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为市场监管总局(特殊食品)

主要起草单位 国家市场监督管理总局食品审评中心等

目录

基础信息

计划号
20260291-T-424
制修订
制定
项目周期
18个月
下达日期
2026-01-28
公示开始日期
2025-12-08
公示截止日期
2026-01-07
标准类别
产品
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口单位
全国特殊食品标准化技术委员会
执行单位
全国特殊食品标准化技术委员会
主管部门
市场监管总局(特殊食品)

起草单位

目的意义

2015年发布的《中华人民和共和国食品安全法》提出注册与备案“双轨制”管理,2016年保健食品注册备案“双轨制”正式实施,新政策的发布顺应了保健食品行业快速发展的趋势,为行业提供了新生活力,同时纳入原料目录原料的功效和质量要求更加规范严谨。

2023年6月2日,DHA 藻油正式纳入保健食品原料目录,该目录中对原料的技术要求进行了规定,并经过国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局共同发布。

2023年10月7日国家市场监督管理总局发布了《保健食品原料目录 营养素补充剂(2023年版)》解读文件,对DHA 藻油用于产品备案时作出具体说明。

以DHA 藻油为原料的产品备案时,原料必须符合发布的原料技术要求。

国内保健食品市场目前处于增长趋势,加之未来老龄化影响、居民消费水平的提高,保健食品市场会更加趋于繁荣,作为保健食品一种原料,DHA 藻油行业将会迎来有利的发展机遇。

该原料在保健食品中纳入备案管理后,截至2025年6月1日,已发放含DHA 藻油原料的保健食品备案凭证144个。

保健食品原料目录发布近两年来,用于备案的DHA 藻油产品,其原料必须符合目录中原料技术要求规定的质量指标,近两来我们未收到社会对该原料技术要求反馈的任何负面意见。

DHA 藻油国家标准的建立,有利于丰富和满足人民对美好生活的需要,更好地服务于我国保健食品的监管,为保健食品行业的健康发展奠定坚实的基础,对扩大DHA 藻油影响力、保证产品质量、为经济发展和社会稳定、对促进保健食品产业高质量发展有着重大的意义。

国家近年来持续加强保健食品标准体系建设,已陆续发布多项保健食品原料相关标准或技术文件,开展DHA 藻油国家标准的制定工作具有良好的制度背景。

范围和主要技术内容

本文件适用于利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)菌种,经过生物发酵制得的保健食品用原料DHA藻油的生产、检验和销售。 本文件规定了保健食品用原料DHA藻油的质量要求,包括分子式、结构式和相对分子质量、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。