国家标准项目《保健食品原料 刺梨》由 TC466（全国特殊食品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为市场监管总局（特殊食品）。

主要起草单位 贵州省市场监管管理局 、中轻技术创新中心有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 。

本文件规定了保健食品用原料刺梨的质量要求，包括技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于保健食品用原料刺梨的生产、检验和销售。 本标准将主要涉及刺梨的工艺要求、产品要求、检验规则、包装、标签、运输、贮存和保质期要求等内容。 本标准将主要研究提出如下内容：对刺梨标志性成分维生素C、总黄酮和超氧化物歧化酶的检测方法及含量要求进行规定。