国家标准化指导性技术文件登记项目《食物营养素度量法制定通则》由 SWG25（全国食品营养健康管理标准化工作组）归口 ，主管部门为国家卫生健康委。 拟实施日期：发布即实施。

主要起草单位 中国疾病预防控制中心营养与健康所 、国家食品安全风险评估中心 、中国营养学会 、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 。

主要起草人 刘爱东 、杨月欣 、邓陶陶 、高超 、刘爱玲 、杜文雯 、张晓娜 、赵朋玲 。