国家标准计划《蜂蜡生产技术规范》由 TC601(全国蜂产品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中国农业科学院蜜蜂研究所 、缙云县绿纯养蜂专业合作社 、中国蜂产品协会 。
| 65 农业 |
| 65.140 养蜂 |
蜂蜡
蜂蜡由工蜂蜡腺分泌而来,将原蜡以特殊的工艺处理便可得到高品质的精制蜂蜡,作为交易商品进入市场。
自古以来,蜂蜡就被作为重要的药材使用,《神农本草经》首次记载蜂蜡主治下痢脓血、补中、续断伤金创、益气、不饥、耐老等。
蜂蜡主治下痢脓血、烧烫伤及各种疮毒等被记载于《本草纲目》。
2005年版《中国药典》收录其收涩,敛疮,生肌,止痛;外用于溃疡不敛,臁疮糜烂,创伤,烧、烫伤等多重功效。
随着科学技术的发展,人们利用现代加工技术对蜂蜡进行深入研究,获得了更高附加值的产品。
蜂蜡以其绿色、健康的形象,在各行各业中的应用与日俱增。
蜂蜡具有良好的粘着性、塑型性、可透性等特性,被广泛应用于化妆品制造、蜡烛加工、医药、食品、农牧业、养蜂业(巢础加工)等领域。
我国是全球蜂产品生产大国,年产蜂蜡超过1万吨,产量和出口量均居世界第一。
2021年,我国蜂蜡出口9510.67吨,出口金额4442.51万美元,出口数量和出口金额仅次于蜂蜜。
现阶段,我国蜂蜡出口主要以保健品原料为主,广泛应用于化妆品行业,许多美容用品中都含有蜂蜡(如洗浴液、口红、胭脂)。
在医药工业领域,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳等。
目前,我国蜂蜡主要出口省市为河南、云南、河北、浙江、北京、辽宁、福建、四川等。
当前,中国蜂蜡主要出口市场为欧盟、北美、日、韩等国家和地区,而欧盟市场出口最多,占我国蜂蜡对外出口的50%以上。
我国虽然是蜂蜡生产和出口大国,但是蜂蜡生产加工应用强国,蜂蜡的质量在国际上处于劣势地位,特别体现在蜂蜡的进口价格是出口价格的2倍。
其中一个重要的原因,就是蜂蜡的生产和加工技术不规范,蜂蜡药物残留超标,蜂蜡质量参差不齐,限制了蜂蜡的合理应用和高价值的开发。
因此,通过制定蜂蜡生产技术规范,提高蜂蜡质量,扩大蜂蜡的市场应用,增加蜂蜡出口优势,同时也能够提高蜂农收入水平,从整体上促进蜂蜡产业的升级。
该标准包括蜂蜡生产的生产条件、生产方法、加工提炼程序集要求,以及包装、标识、运输的技术要求等。