国家标准计划《节水型企业 乳制品行业》由 TC442（全国节水标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国标准化研究院 、中国乳制品工业协会等 。

本文件规定了乳制品行业节水型企业评价的相关术语和定义、评价指标体系及要求。 本文件适用于乳制品行业节水型企业的评价工作，包杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、炼乳、乳粉和再制干酪等行业。 本文件结合现有的国内外法规、标准、技术规范、文献及乳制品加工企业生产用水情况，研究乳制品行业节水型企业评价指标体系及要求、节水型企业管理考核指标的计分方法和计算方法等。