国家标准项目《餐具和餐桌用凹形器具 第8部分:银制餐用和装饰用器皿技术要求》由 TC410(全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国日用五金技术开发中心 、中国五金制品协会 、中国质量认证中心等 。
| 97 家用和商用设备、文娱、体育 |
| 97.040 厨房设备 |
| 97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具 |
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8442-8:2000。
采标中文名称:接触食物的制品及材料 餐具和餐桌用凹形器具 第8部分:银制餐用和装饰用器皿技术要求。
范围:本标准规定了银制餐用和装饰用器皿的材料、性能和标记要求。标准扩展到装饰物品,如花瓶和烛台,并包括诸如壶、盘子、茶壶和咖啡壶、托盘、盖碗和葡萄酒冷却器。 主要技术内容:术语和定义、金属材料的成分、焊接,非金属部件的材质及性能,产品完整性和使用性、承受载荷能力、附件强度、稳定性、倾倒能力、手柄升温、标记标签。