国家标准计划《糖料甘蔗》由 TC373（全国制糖标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 广东省科学院生物与医学工程研究所 、中粮崇左糖业有限公司 、广州华糖食品有限公司 、广东省科学院南繁种业研究所 、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司 、广西凤糖生化股份有限公司 、中粮糖业控股股份有限公司 、云南英茂糖业（集团）有限公司 、广西广业贵糖糖业集团有限公司 、广西大学 。

主要起草人 高裕锋 、程巧云 、陈红香 、黄敏兴 、陆剑华 、蒙军 、吕耀宁 、黄志华 、韦起庆 、李悦 、王勤南 、吴嘉云 、李政 、平兆华 、王桂华 、陈培源 、陈海军 、张菡 、洪成武 、李凯 、刘泽槟 、张志强 、谢希颖 、谭炜彤 、郭嘉玲 、张路路 、张庭钰 、唐念 、李婉 、罗炜诗 、李俊宇 、陈海龙 、范晓明 、李梦川 、黄雪影 、余构彬 、郭剑雄 。