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国家标准计划《食用菌工厂化生产管理系统建设指南》由 442(中华全国供销合作总社)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社

主要起草单位 中国农业科学院农业信息研究所中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所等

目录

基础信息

计划号
20255107-T-442
制修订
制定
项目周期
18个月
下达日期
2025-10-05
公示开始日期
2025-07-28
公示截止日期
2025-08-27
标准类别
管理
国际标准分类号
67.080.01
67 食品技术
67.080 水果、蔬菜及其制品
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
归口单位
中华全国供销合作总社
执行单位
中华全国供销合作总社
主管部门
中华全国供销合作总社

起草单位

范围和主要技术内容

范围包括:本文件提供了食用菌工厂化生产管理系统建设指南,包括建设原则、系统架构、生产管理、视频监控、库存管理等内容。 本文件适用于不同种类食用菌的工厂化生产,其他应用于工厂化生产的农产品可参照使用。 主要技术内容包括:通过研究食用菌工厂化生产管理系统的术语、架构、功能等内容,发现食用菌工厂化生产管理系统建设的现状和存在的问题;研究食用菌工厂化生产管理系统的原则、系统功能、网络、安全管理等内容。