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国家标准项目《保健食品原料 益生菌剂》由 TC466(全国特殊食品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为市场监管总局(特殊食品)

主要起草单位 中国食品科学技术学会中国食品发酵工业研究院有限公司国家市场监督管理总局食品审评中心国家食品安全风险评估中心江南大学内蒙古农业大学上海理工大学山西大学南昌大学内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司内蒙古伊利实业集团股份有限公司等

目录

基础信息

20243540-T-424
制修订
制定
项目周期
18个月
2024-12-31
公示开始日期
2024-10-28
公示截止日期
2024-11-27
标准类别
产品
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口单位
全国特殊食品标准化技术委员会
执行单位
全国特殊食品标准化技术委员会
主管部门
市场监管总局(特殊食品)

起草单位

范围和主要技术内容

本文件适用于保健食品原料益生菌剂的生产、检验和销售。 本文件规定了保建食品原料益生菌剂的质量要求,包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。