国家标准项目《温室气体 产品碳足迹量化方法与要求 白酒》由 TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国酒业协会 、中国标准化研究院等 。

本文件规定了白酒产品碳足迹评价的术语和定义、核算范围、功能单位、系统边界、数据收集与处理、核算与评价、报告内容。 本文件适用于指导基于生命周期的白酒产品碳足迹评价活动，以白酒生产为主营业务的企业可按照本部分提供的方法评价白酒产品碳足迹，并编制白酒产品碳足迹评价报告。