国家标准项目《乳与乳制品感官分析 第3部分：感官特性合规性判别评分法》由 TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国标准化研究院 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 22935-3: 2023。

采标中文名称:乳与乳制品感官分析 第3部分：感官特性合规性判别评分法。

本文件描述了采用感官评分法和通用术语命名法评价乳与乳制品感官特性符合性测试的通用方法，包括了基本原则、一般要求、测量设施和取样、样品制备、测量程序、精度和测试报告等技术技术内容。 本文件适用于日常的乳与乳制品感官评价时，产品量大、项目周期短或专家评价员数量有限等情况下产品感官评价的过程和质量控制。该方法结果能作为国内和国际贸易中产品分类系统的一部分。本文件不适用于分类系统。