国家标准计划《实验室质量控制规范 食品理化检测》由 TC261（全国认证认可标准化技术委员会）归口，TC261SC1（全国认证认可标准化技术委员会实验室认可分会）执行 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国合格评定国家认可中心 、杭州海关 、福建省福州市疾病预防控制中心 、厦门市食品药品质量检验研究院 、通标标准技术服务（上海）有限公司 、广东产品质量监督检验研究院 。