国家标准计划《共享厨房服务指南》由 TC214(全国饮食服务业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 中国国际贸易促进委员会商业行业委员会 、哈尔滨荣佳盈标准化咨询服务有限公司 、中国标准化协会服务贸易分会等 。
20232386-Z-601 正在征求意见
本标准修改采用ISO国际标准:ISO/IWA 40:2022。
采标中文名称:共享厨房服务指南。