国家标准计划《食品包装用纸板》由 TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口，TC397SC3（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会纸制品分会）执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国制浆造纸研究院有限公司 、珠海红塔仁恒包装股份有限公司 、中轻纸品检验认证有限公司等 。

食品包装用纸板分为液体食品包装用纸板和固体食品包装用纸板，现行标准为GB/T 31122—2014《液体食品包装用纸板》和GB/T 31123—2014《固体食品包装纸板》，广泛用于各类固体（干）食品、油性食品及液体食品的包装。

两项标准自实施以来，在规范产品生产、保障产品质量等方面发挥了积极的作用。

我国作为食品包装用纸板的主要生产国，年产量约100万吨，市场规模80亿元。

在满足国内市场的同时，还出口至欧洲、东亚和南亚等“一带一路”国家，取得了良好的经济效益和社会效益。

随着我国食品工业的多样化发展，现标准中的技术指标已无法满足当前市场的需求。

固体食品包装用纸板的紧度、印刷表面粗糙度和耐折度指标需要调整，主要原因有：目前市场上追求高松厚度产品，但由于纸板松厚度增大后，其平滑度指标将进一步降低，不能满足现行标准要求。

高松厚度产品添加了化学机械浆，耐折度降低较多，所以需要根据产品松厚度进行分类，并对平滑度和耐折度分别进行规定。

另外，柔印被认为更为安全和环保，目前固体食品包装用纸板越来越多进行柔印，印刷表面粗糙度指标需要调整。

对于液体食品包装用纸板，由于液体食品包装纸板表面需要进行柔印和淋膜处理，纸张表面要具备更好的开放性，很难达到现有光泽度的指标要求。

根据市场反馈，本特森粗糙度能够更好的评价纸板表面平滑性和印刷性能，所以建议用粗糙度代替平滑度指标。

液体食品包装用纸板需要经过淋膜等复合加工，考核吸水性意义不大，建议取消吸水纸指标。

新增乳酸和双氧水边缘吸水值，以表征纸板对液体食品的抗渗透性能，这两项指标是液体包装纸板非常重要的指标。

另外，根据国标委要求，食品相关产品推荐性国家标准中不再规定或引用安全标准，标准引用的GB 11680—1989需要删除。

2019年5月，根据市场监管总局标准技术司下发关于开展食品质量国家标准清理工作的通知（标技司函[2019]76号）精神，GB/T 31122—2014和GB/T 31123—2014等两项标准的清理结论为整合修订。

两项标准的修订将对提升我国食品包装用纸板的市场竞争力和出口量起到积极地推动作用，也符合国家标准委“严格控制国家标准增量，鼓励对现行国家标准进行整合修订”的精神。

本标准规定了固体食品包装用纸板和液体食品包装用纸板的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品直接接触的固体食品用包装纸板及经印刷、淋膜、复铝箔、复PET的无菌液体食品包装原纸，不适用于冷冻食品包装用纸板、食品包装用瓦楞纸板、淋膜纸板。 主要技术内容：定量、横幅定量差、紧度、光泽度、本特森粗糙度、D65亮度、耐折度、内结合强度、印刷表面粗糙度、表面吸水性、弯曲挺度、防油等级、边渗透（水、1%乳酸、双氧水）、交货水分、外观质量等。