国家标准项目《纸浆模塑餐具》由 TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口，TC397SC3（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会纸制品分会）执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国制浆造纸研究院有限公司 、山东智沃机械设备有限公司 、安庆市芊芊纸业有限公司 、中轻纸品检验认证有限公司 。

本文件规定了纸浆模塑餐具的要求、检验及判定规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，给出了产品分类与规格，界定了相应的术语和定义。 本文件适用于纸浆通过成型、模压、干燥等工序所制得纸餐具的生产、检验和销售，包括模塑纸杯、模塑纸碗、模塑纸餐盒、模塑纸盘、模塑纸碟、模塑纸托以及模塑纸刀、叉、勺等。