地方标准《木薯饼干加工技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。

主要起草单位 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 、广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室 、南宁市万宇食品有限公司 。

主要起草人 李明娟 、张雅媛 、王颖 、周葵 、游向荣 、卫萍 、严华兵 、冯琳 、苏键 。

备案号：95277-2023。