地方标准《“山西标准”（标识）评价技术规范 红富士苹果》由山西省标准化综合管理标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 中国标准化协会 、方圆标志认证集团山西有限公司 、山西农业大学 、山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） 。

主要起草人 余珍风 、蒋可心 、周文利 、王阳艳 、刘海红 、曹庆 、安佰鲜 、郝燕燕 、孙涛 。

备案号：94516-2022。

本文件规定了“山西标准”（标识）红富士苹果的种植要求、土肥水管理、花果管理、产品质量评价和评价方法。 本文件适用于山西省境内种植的红富士苹果的评价活动。