地方标准《大蒜栽培技术规程》由厦门市农业农村局归口上报，主管部门为厦门市市场监督管理局。

主要起草单位 福建省亚热带植物研究所 、厦门市翔安区农林水技术推广中心 、厦门华侨亚热带植物引种园 、福建省农业科学院作物研究所 、厦门市标准化研究院 。

主要起草人 叶婷 、叶明鑫 、明艳林 、薛珠政 、林杰 、陈良华 、郑国华 、张金梅 、余良 、李俊毅 。

备案号：93951-2022。

本文件规定了大蒜的栽培环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产档案管理要求。本文件适用于大蒜的栽培