地方标准《辣椒露地栽培技术规程》由厦门市农业农村局归口上报，主管部门为厦门市市场监督管理局。

主要起草单位 厦门市鑫美园果蔬专业合作社 、厦门华侨亚热带植物引种园 、福建省亚热带植物研究所 、厦门市标准化研究院 、百利种苗(厦门)有限公司 、厦门市同安区农村经济发展中心 。

主要起草人 潘岳虎 、唐红玲 、明艳林 、何添文 、林杰 、叶婷 、李小恒 、杨森山 、张金梅 、詹嘉文 、李俊毅 。

备案号：93944-2022。

本文件规定了辣椒的栽培环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收和生产档案管理要求。本文件适用于辣椒的露地栽培。