地方标准《羊肚菌大棚栽培技术规范》由陕西省农业农村厅归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位 陕西省微生物研究所 、陕西宁陕县秦南菌业科技有限公司 、柞水县科技开发中心 、陕西中科菌业科技有限公司 、陕西国人菌业科技产业园有限公司 。

主要起草人 李峻志 、戴璐 、祁鹏 、刘愚 、张黎光 、霍文严 、乔婷 、路鹏鹏 、贺雪莲 、陈世明 、陆博 、陈磊 、李安利 、李坤先 、李小虎 、赵亚琳 。

备案号：93718-2022。

本文件规定了羊肚菌大棚栽培的术语和定义、生产环境、栽培技术以及采收的要求。本文件适用于羊肚菌的大棚栽培生产。