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技术委员会
酸辣牛肉工艺技术规范
地方标准-泸州
推荐性
现行
地方标准《酸辣牛肉工艺技术规范》由
泸州市商务和会展局
归口上报,主管部门为
泸州市市场监督管理局
。
目录
标准状态
发布
于 2022-03-16
实施
于 2022-04-10
废止
基础信息
标准号
DB5105/T 50-2022
发布日期
2022-03-16
实施日期
2022-04-10
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
泸州市商务和会展局
主管部门
泸州市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业
备案信息
备案号:92097-2022。