地方标准《大白菜生产技术规程》由四川省农业农村厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。

主要起草单位 四川省农业科学院园艺研究所 、四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所 、四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 。

主要起草人 蔡鹏 、赖佳 、尹全 、苗明军 、叶鹏盛 、雷绍荣 、房超 、韦树谷 、杨晓凤 。

备案号：89659-2022。

本文件规定了大白菜的产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收及采后处理。 本文件适用于四川省大白菜生产。