地方标准《外卖餐食一次性封签管理规范》由山西省餐饮服务标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 阿里巴巴（中国）有限公司 、山西省烹饪餐饮饭店行业协会 、拉扎斯网络科技（上海）有限公司 、山西农业大学 。

主要起草人 王培宇 、冯翠萍 、武文静 、冯守瑞 、晏阳 、赵霁飞 、贾梦雅 、杨兆建 、贾豪 。

备案号：89694-2022。

本文件规定了外卖餐食一次性封签的分类、质量要求、卫生要求、使用要求。 本文件适用于具备配送能力的餐饮商家和网络餐饮服务第三方平台。